1. Perbandingan sifat kimia
1.1 Sifat kimia metil nikotinat
Metil nikotinat ialah kristal putih dengan sifat fizikal takat lebur 42-44 darjah dan takat didih 204 darjah .
Ia adalah sebatian ester dengan formula kimia C7H7NO2 dan berat molekul 137.14.
Ia mempunyai keterlarutan rendah dalam larutan akueus dan mempunyai sedikit rasa masam dan bau tembakau yang unik.
1.2 Sifat kimia etil nikotinat
Etil nikotinat juga kelihatan sebagai hablur putih dengan takat lebur 8-10 darjah dan takat didih 223-224 darjah .
Formula molekul ialah C8H9NO2, berat molekul ialah 151.16, dan ketumpatan ialah 1.107 g/mL.
Ia mempunyai keterlarutan yang tinggi dalam air dan mempunyai sedikit bau buah dan berasap.
1.3 Perbandingan sifat kimia
Kedua-duanya adalah terbitan ester asid nikotinik, tetapi etil ester asid nikotinik mempunyai takat didih yang lebih tinggi, menunjukkan bahawa daya antara molekulnya lebih kuat.
Keterlarutan asid nikotinik metil ester adalah rendah, yang boleh menjejaskan penggunaannya dalam sesetengah pelarut.
2. Perbandingan kaedah sintesis
2.1 Sintesis asid nikotinik metil ester
Ia biasanya disintesis melalui tindak balas pengesteran asid nikotinik dan metanol di bawah pemangkinan asid sulfurik.
Keadaan tindak balas perlu dikawal pada 10-15 darjah untuk mengelakkan berlakunya tindak balas sampingan.
2.2 Sintesis asid nikotinik etil ester
Asid nikotinik dan etanol kontang diesterkan dengan kehadiran pemangkin asid pepejal.
Suhu tindak balas dikawal pada 50-65 darjah, dan hasil meningkat dengan pengasingan air dan refluks.
2.3 Perbandingan kaedah sintesis
Sintesis kedua-dua sebatian menggunakan tindak balas pengesteran, tetapi alkohol yang digunakan adalah berbeza, menghasilkan keadaan tindak balas dan pemangkin yang berbeza.
Penggunaan pemangkin asid pepejal dalam sintesis asid nikotinik etil ester mungkin lebih mesra alam dan mudah diasingkan.
3. Perbandingan bidang aplikasi
3.1 Penggunaan metil nikotinat
Dalam bidang farmaseutikal, sebagai prekursor vitamin B3, ia digunakan untuk merawat kolesterol tinggi dan menggalakkan kesihatan kulit.
Sebagai bahan dalam kosmetik, ia membantu meningkatkan peredaran darah kulit dan melembapkan.
Dalam industri, ia digunakan sebagai bahan mentah untuk pewarna, pemecut getah dan racun perosak.
3.2 Penggunaan etil nikotinat
Ia digunakan terutamanya dalam sintesis ubat-ubatan dan racun perosak sebagai bahan mentah kimia asas.
Dalam sintesis organik, ia digunakan sebagai perantaraan untuk menyediakan sebatian yang lebih kompleks.
Ia juga digunakan dalam kosmetik dan bahan tambahan makanan untuk memberikan wangian dan rasa yang unik.
3.3 Ringkasan perbandingan medan aplikasi
Metil nikotinat dan etil nikotinat digunakan dalam kedua-dua bidang farmaseutikal dan kosmetik, tetapi metil nikotinat lebih memfokuskan untuk digunakan secara langsung sebagai bahan aktif.
Etil nikotinat lebih banyak digunakan dalam sintesis industri, terutamanya dalam pengeluaran racun perosak dan pewarna.